Cuando Moctezuma II hurtó unas bellísimas mazorcas
| Anecdotario
En su erudito y fascinante libro *Moctezuma. Apogeo y caída del Imperio Mexica* (Era, 2014), el historiador belga...
Thursday, November 5, 2026 - 09:44
ÍNDICES TEMÁTICOS
El maíz fue la base alimentaria de los pueblos mesoamericanos. En México existen más de 60 variedades, y sigue siendo el principal sustento de la población. En este programa abordaremos el origen biológico de la planta, los usos y costumbres de los pueblos americanos que siguen alimentándose de este valioso cereal.