CINCO ROCANLOVERS QUE MÉXICO HIZO SUYOS
A la operación de traducción y apropiación de música se le bautizó con una metáfora culinaria: la receta...
Thursday, September 24, 2026 - 21:01
ÍNDICES TEMÁTICOS
El maíz fue la base alimentaria de los pueblos mesoamericanos. En México existen más de 60 variedades, y sigue siendo el principal sustento de la población. En este programa abordaremos el origen biológico de la planta, los usos y costumbres de los pueblos americanos que siguen alimentándose de este valioso cereal.