Movimientos sociales en México. Siglos XIX y XX
Juan Pablo Vivaldo
Reseña del libro
El autor propone entender la construcción de la nación...
Thursday, October 22, 2026 - 11:40
ÍNDICES TEMÁTICOS
El maíz fue la base alimentaria de los pueblos mesoamericanos. En México existen más de 60 variedades, y sigue siendo el principal sustento de la población. En este programa abordaremos el origen biológico de la planta, los usos y costumbres de los pueblos americanos que siguen alimentándose de este valioso cereal.