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Arqueologia Mexicana

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  • 18-ago-2022.
  • Matrimonio e infidelidad en la sociedad novohispana

    Matrimonio e infidelidad en la sociedad novohispana

    LEER MÁS
  • Nuestras Historias

    Mariana Rodríguez del Toro y la conspiración de 1811

    Los relatos patrióticos que retratan las tertulias de las conspiraciones independentistas en Nueva España también tienen sus contrapartes en aquellas casas de abolengo cuyas reuniones terminaban en pláticas respecto a cómo castigar a todos aquellos traidores a la Corona española.

    Jul 15, 2022
  • Nuestras Historias

    Rótulos mexicanos

    Guiños de arte y tradición

    El arte de los anuncios realizados por los rotuladores expresa su colorido abanico de formas, tamaños, colores y tipografías que para el taquero, la cerrajera, los cocineros o el plomero, terminan por representar arraigo, identidad y un entrañable vínculo con su comunidad.

    Jul 15, 2022
  • Nuestras Historias

    Repensar el Segundo Imperio Mexicano. Miradas convergentes desde la literatura, la historia y el arte

    Nuevas interpretaciones  

    Reseña del libro Repensar el Segundo Imperio Mexicano. Miradas convergentes desde la literatura, la historia y el arte. Autora: Belem Clark de Lara et al. (coords.). México, IIF-UNAM, 2021, 633 p. Precio: 665 pesos.

    Jul 14, 2022
  • Nuestras Historias

    Ecos de Nueva España. Los siglos perdidos en la historia de México

    El asombroso mundo novohispano

    Reseña del libro Ecos de Nueva España. Los siglos perdidos en la historia de México. Autora: Úrsula Camba Ludlow. México, Grijalbo, 2022, 272 p. Precio: 299 pesos.

    Jul 14, 2022
  • Nuestras Historias

    Libaneses. Hechos e imaginario de los inmigrantes en México

    Historias de una migración

    Reseña del libro Libaneses. Hechos e imaginario de los inmigrantes en México. Autor:  Carlos Martínez Assad. México, IIS-UNAM, 2022, 490 p. Descarga gratuita: https://bit.ly/3wRrRb0

    Jul 14, 2022
  • Nuestras Historias

    El “coraje líquido”: pulque, mezcal y aguardiente

    De aromas, sabores, texturas y refranes

    En México, varios alimentos y bebidas han tenido detractores y amantes por igual. Del pulque se llegó a decir que podía extraer el peor comportamiento de la gente, mientras que otros indicaban que “no tiene la culpa el pulque, sino el briago que lo bebe”.

    Jul 13, 2022
  • Nuestras Historias

    El “fogoso” chocolate en la cocina mxicana

    De aromas, sabores, texturas y refranes

    Se decía que era suficiente “una jícara de chocolate caliente y alguna tacilla de conserva o almíbar para fortalecerse”, y parte de la sociedad así lo creía, al grado de que algunas mujeres lo consumían durante las misas, para enojo de los curas.

    Jul 13, 2022
  • Nuestras Historias

    Picardía popular en la cocina mexicana

    De aromas, sabores, texturas y refranes

    En el habla de los mexicanos abundan las referencias a las veleidades de la conducta humana tomando como pretexto a los vegetales. Por ejemplo, la frase “al nopal lo van a ver sólo cuando hay tunas”, que evoca la opulencia, la carestía y el abandono.

     

    Jul 12, 2022
  • Nuestras Historias

    Maguey: “árbol de las maravillas”

    De aromas, sabores, texturas y refranes

    Otra muestra privilegiada de vínculos entre naturaleza, filología e historia es el maguey.

    Jul 12, 2022
  • Nuestras Historias

    Maíz: “divina gracia”

    De aromas, sabores, texturas y refranes

    En México se dice que el maíz acompaña al individuo desde el nacimiento hasta la fosa, además de ser protagonista de innumerables ritos. Por ejemplo, algunos grupos mayas cortan sobre una mazorca el cordón umbilical de sus hijos y con los granos manchados de sangre siembran la primera milpa del recién nacido.

    Jul 11, 2022
  • Nuestras Historias

    De aromas, sabores, texturas y refranes

    Historia, identidades regionales y tradición popular

    Bodegón de colores, sabores, dichos y refranes, este artículo recoge con gran erudición una subjetividad colectiva mexicana de gustos y hábitos gastronómicos, construidos a lo largo de los siglos en las cocinas mexicanas y fogones que supieron encomiar las cualidades de los productos nacidos en esta tierra o trasplantados a ella desde distintos lugares e integrarlos, para terminar formando parte de la culinaria universal.

    Jul 11, 2022
  • Nuestras Historias

    El 30 de julio de 1847 inició la guerra de “castas”

    Durante años, los estudiosos de este fenómeno han discutido si el nombre es el indicado o debería ser utilizado uno más cercano a rebelión o conflicto, además de dejar del lado la referencia a “castas”. Lo cierto es que este proceso iniciado en la península de Yucatán fue un enfrentamiento de enormes proporciones entre mayas orientales y sus aliados contra el gobierno estatal y federal durante más de medio siglo.

    Jul 8, 2022

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