-
Caliente, espumoso, espiritual… Entérate de la historia del chocolate
El chocolate en los conventos de Nueva España
Leonardo Cabrera GarcíaEn el mundo mesoamericano, el cacao era disfrutado principalmente por la nobleza, pues se solía servir en ceremonias muy importantes.
19-04-2020 17:26 -
El cuerpo y los sentidos en la época de la Ilustración novohispana
Lilia BayardoEn el siglo XVIII novohispano, la Iglesia católica y el Estado influido por la Ilustración intentaron restringir las antiguas manifestaciones religiosas como las procesiones –en las que se tomaba a las imágenes como “cosas vivas”–, con el fin de promover una religiosidad individual, privada y con una racionalidad utilitarista.
26-07-2019 12:55 -
¿Cuáles eran los remedios medicinales en la Nueva España? El lamentable caso de la madre Lorravaquio
Antonio Rubial GarcíaAlgunos brebajes medicinales, diuréticos, laxantes y otras sustancias podían resultar peor que la enfermedad. Tal era el caso del mercurio, que durante muchos años fue un remedio muy popular, pese a que su uso puede ser mortal.
13-06-2019 17:38