La sidra que se comercializa anualmente lleva un año de fermentación; es decir, la sidra que tomaremos para el fin de año de este 2018 se realizó con la cosecha de la fruta del 2016.

La tradición de servir romeritos en las cenas de Navidad y Año Nuevo, al parecer, tiene su origen en la época de la Colonia.

La flor de Nochebuena, cuetlaxochitl en náhuatl, es una flor originaria de México y es uno de los productos de mayor importancia en el ramo de las plantas ornamentales en el país.

Reseña del libro El cristianismo en Nueva España. Catequesis, fiesta, milagros y represión. Autor: Antonio Rubial. México, FCE / FFyL-UNAM, 2020, 416 p. Precio: 300 pesos.

Reseña del libro La Guerra de Tres Años. El conflicto del que nació el Estado laico mexicano. Autor: Will Fowler. México, Crítica, 2020, 486 p. Precio: 449 pesos.

Reseña del libro De olfato. Aproximaciones a los olores en la historia de México. Élodie Dupey García y Guadalupe Pinzón Ríos (coords.). México, FCE, 2020, 330 p. Precio: 190 pesos.