• 11-jul-2020.

RHM 133

  • ¿Los chiles en nogada son el platillo que celebró la Independencia de México?

    ¿Los chiles en nogada son el platillo que celebró la Independencia de México?

    Verónica Zárate Toscano

    Sobre una fina vajilla de talavera, fueron colocando los chiles, uno a uno, dejando ver ese verde que, junto con la ramita de perejil, simbolizarían la esperanza por construir un nuevo país independiente de la Corona española. Lo cubrirían con la blanca nogada que simbolizaba la pureza, la fe católica, pero también la unidad del pueblo. Y lo coronarían con la granada para recordar la sangre de los hombres caídos en la gesta.

  • Voy a avisarle a su papá que venga a ver lo que han hecho los niños

    Voy a avisarle a su papá que venga a ver lo que han hecho los niños

    El Cartón del Mes
    Agustín Sánchez González

    Los grandes caricaturistas liberales fueron los más implacables críticos del gobierno juarista, a pesar de que simpatizaban con él.

  • 133. El origen del relato oficial de la historia patria

    133. El origen del relato oficial de la historia patria

    Relatos e Historias en México, núm. 133, septiembre de 2019

    El Estado mexicano, como muchos otros en el mundo, se construyó con guerras, con imposiciones, con despojos. Se ha escrito su historia como una pérdida de territorios y de los agravios que se padecieron por parte de potencias imperiales. Pocos se atreven a reconocer que en la construcción del Estado propio también se cometieron esos actos. Así comenzó a escribirse la “historia patria” desde principios del siglo XIX, hasta que se elaboró el relato oficial por encargo del gobierno liberal.

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