• Sunday, 27 de May de 2018.

RHM 117

  • ¿Cómo se creó la diversidad de la cocina mexicana?

    ¿Cómo se creó la diversidad de la cocina mexicana?

    Sincretismo e identidad nacional en el siglo xix
    Por: Ángeles Magaña Santiago

    La conquista española de México-Tenochtitlan en 1521 trajo un sinfín de aportaciones en alimentos que con el tiempo dieron paso a una cocina rica en sincretismos. La base de la alimentación indígena se mantuvo intacta a través del maíz, frijol, chile, amaranto, calabaza, cuitlacoche, nopal, entre otros, que fueron indispensables en las mesas de cualquier familia, fuera española, mestiza o indígena.

  • El surgimiento del IMSS

    El surgimiento del IMSS

    Su legado arquitectónico en la capital mexicana
    Por: Guadalupe Lozada León

    Entre las instituciones surgidas como consecuencia de la Revolución mexicana, la primera de carácter social de la historia, está sin duda el Instituto Mexicano del Seguro Social.

  • ¿Dónde quedó el colmillo del mamut gigante?

    ¿Dónde quedó el colmillo del mamut gigante?

    Historia de dos museos de historia natural entre el Porfiriato y la posrevolución
    Por: Consuelo Cuevas-Cardona y Miguel Ángel Cabral-Perdomo

    Era agosto de 1884 cuando el barco de vapor City of Merida salió de Veracruz con rumbo a la Exposición Universal de Nueva Orleans, donde varios países mostrarían su riqueza natural, arquitectónica e industrial. El pabellón de México estuvo conformado ni más ni menos que por el Kiosco Morisco que actualmente se encuentra en la Alameda de Santa María la Ribera, en Ciudad de México.

  • El cazador de sombras

    El cazador de sombras

    Glorias y fracasos de Edward S. Curtis, el fotógrafo de los nativos de Norteamérica
    Por: Luis Arturo Salmerón Sanginés

    Curtis descubrió el que sería el sueño de su vida y que absorbería toda su energía y fortuna a partir de entonces: captar con su cámara a todas las tribus de nativos de la zona antes de que sus culturas se perdieran y la historia los olvidara. Así, a sus 32 años, el fotógrafo de los indios había nacido.

  • El último jefe de la nación comanche

    El último jefe de la nación comanche

    Los años de Quanah Parker
    Por: Ricardo Cruz García

    Muchos años después, tras ser derrotado en Adobe Walls, Quanah Parker recordaría aquel día en que los rangers texanos atacaron su campamento comanche.

  • Terror apache

    Terror apache

    Por: Javier Villarreal Lozano

    Los nativos del desierto hicieron del rapto un modo de supervivencia. En el siglo XIX, muchos niños y mujeres fueron incorporados a sus tribus, mermadas por la guerra, la viruela y la escasez.

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