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Tápame con tu rebozo
Los orígenes de una prenda mestizaRicardo Lugo-ViñasPodemos encontrar referencias históricas prehispánicas, virreinales, e incluso vestigios de esta indumentaria que nos llevan al Oriente a través de la nao de China.
19-04-2016 11:31 -
La torta. Origen de un banquete urbano
Ricardo Candia PachecoAl parecer, las tortas no eran una competencia frente a los tacos, sino un complemento a la alimentación de quienes comían en la calle.
19-04-2016 11:29 -
Ignacio L. Vallarta
Cartografía urbanaGerardo Díaz FloresUna vez terminada la etapa militar de la Reforma y la invasión francesa de 1862-1867, Vallarta fue reconocido como el jurisprudente más sabio del país.
19-04-2016 11:28 -
¡Hay barbacoa!
Sabores y sinsabores de un platillo popular en la ciudad de México del siglo XIXRicardo Candia PachecoEl consumo de la barbacoa de borrego en la ciudad de México era temporal, entre otoño e invierno.
19-04-2016 11:27 -
Plan de Agua Prieta
Alberto Sánchez HernándezMovimiento Reivindicador de la Democracia y de la Ley.
18-04-2016 12:18 -
Un homenaje a Victoriano Huerta
Ricardo Cruz GarcíaSe convocó a los lectores del diario Nueva Era a cooperar para ofrecer un homenaje a Victoriano Huerta por su labor en la campaña contra los rebeldes liderados por Pascual Orozco en el norte de México.
18-04-2016 11:20