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La abolición de la esclavitud en América
Paulina Sayuri Rodríguez GalarzaPese a los decretos de los insurgentes Miguel Hidalgo en Guadalajara el 29 de noviembre de 1810 y de José María Morelos en Chilpancingo...
08-12-2025 12:27 -
UNA NOBEL DE LITERATURA EN MÉXICO
Gabriela Mistral en 1948: de maestra a diplomática
Ricardo Lugo ViñasEn la primavera de 1948 el presidente Miguel Alemán Valdés, a través de su secretario de Relaciones Exteriores, don Jaime Torres Bodet, invitó a...
10-11-2025 12:59 -
Las bases de la gastronomía nacional
El primer Cocinero mexicano (1831)
Ricardo Cruz GarcíaPara comer, antes que nada hay que poner la mesa: eso fue lo que hizo El cocinero mexicano, obra servida por el reconocido impresor...
04-04-2024 11:47


