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¿Cómo preparar chiles en nogada de acuerdo a la receta de 1831?
Rellenos y fritos los chiles se acomodan en un platón y se cubren con la nogada siguiente...
12-09-2020 10:10 -
¿Cómo representar a la Patria?
Septiembre, el "Mes Patrio"Relatos e Historias en MéxicoEn este mes de la Patria, en Relatos e Historias en México decidimos preguntarle a dos investigadores, Alfredo Ávila y Jesús Hernández Jaimes, ¿qué es la Patria?. Ambos, especializados en el periodo histórico que vio nacer a México.
13-09-2019 02:45