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El barrio de Tacubaya en la Ciudad de México
Actualmente Tacubaya es uno de los 21 Barrios Mágicos de la Ciudad de México.
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Panes mexicanos
El pan forma parte de la herencia gastronómica de los mexicanos y, si bien su origen es colonial, lo indígena ha dejado su huella en la gran variedad que hay en el país.
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El final del Jefe Máximo
No hubo manifestaciones masivas en la calle ni en la prensa.
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El nopal
Junto con el maguey y el mezquite, el nopal formó el triunvirato de plantas sagradas del México prehispánico.
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¡El circo, El circo!
Para fines del siglo XIX florecieron numerosos circos en México que corrieron diversos destinos, desde la efímera aparición hasta la persistencia en nuestros días.
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El mole
En lengua náhuatl molli significa “guisado”.