A comienzos del siglo XIX, la Ciudad de México era un espacio marcado por la desigualdad social, la crisis laboral y la inestabilidad...

El río Magdalena nace en la sierra de las Cruces; 
en su margen derecha se le une el río de Eslava, 
que...

Olores fétidos, basura y exceso de gente conviviendo día y noche con aromas de comida, frutas, verduras y un sinfín de productos. Ese tipo de...

Desde hace cerca de diez mil años (por lo menos), la pepita de calabaza ha estado entre nosotros. El valle de Tlacolula, en Oaxaca, fue el escenario...

Hay barrios que tienen sus fronteras inscritas en los documentos oficiales y hay barrios que las llevan escritas en la conciencia de sus habitantes, como Tepito. Sus...

Cargado para soportar despierto las horas más oscuras, aunque también ligero, maridado con leche o con una buena porción de piloncillo o azúcar, el café fue una...